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食堂运营服务采购项目第1次变更公告

广西招标采购网   2021-02-04

食堂运营服务采购项目第1次变更公告

项目名称:

食堂运营服务采购项目

项目编号:

0633-2140456bc046

采购代理机构:

广西机电设备招标有限公司

   址:

柳州市城中区东环大道230号居上v8a171-4

项目联系人:

莫曼莉、汪民健

联系电话:

0772-3700157

首次公告日期:

20210125

更正日期:

20210204

更正内容:

一、原响应文件递交截止时间为2021年02月05日9时30分。

现更正为:响应文件递交截止时间为2021年02月23日9时30分。

二、原截标时间为2021年02月05日9时30分。

现更正为:截标时间为2021年02月23日9时30分。

三、原磋商文件增加附件5

附件5

柳州市潭中人民医院发餐点项目建设需求

柳州市潭中人民医院西院发餐点项目建设内容为1层轻钢结构 仿腐木框架(面积约270平方,层高4.2m)。主体结构为混凝土基础结构 80*80mm方通管 40*60方通焊接檩条 阻燃板 仿腐木饰面 琉璃瓦顶棚。

1、地面:原地面回填土(约30~50cm,约100立方),细石找平(厚度10cm),地面铺设600*600mm的防滑地砖。

2、墙面:内外侧及内部天棚封仿腐木

3、门窗:窗为:5mm钢化玻璃(约170平方) 不锈钢包边;门为:尺寸:800*1900mm ,2扇厚度19mm钢化玻璃地弹门(2);在原有铁门处设置对外玻璃取餐窗口 不锈钢取餐台及不锈钢档板。

4、照明系统:普通照明,均采用led灯具,照度符合要求。配置一个开关箱,设置空调空开(16a)、4个开关、4个5孔插座(根据现场使用增加)。

5、其它:内设不锈钢发餐车、餐桌、餐椅、消毒柜、冰箱、排气扇、洗手台、生活给排水管。(其余配套设备应根据分餐点使用需求增加)

6、平面功能布局:原则上科学合理布置,满足相应餐饮卫生制度要求设,并置对外分餐售卖区(对外分餐点设置原铁门进出处)、收银区、就餐区、清洗区等就餐流程形成单循环式。

7、外立面设计:主体风格为现代元素,并结合妇儿医院为主题。

食堂运营服务采购项目中的分餐点采购要求

1、供应商投标时应根据分餐点建设需求提供平面布置图,外立面效果图。

2、分餐点建设预算控制在30万元人民币以内,建设费用由承包方负责,按六年使用期平均摊销,若提前终止协议,剩余未摊销的建设费用由续接的承包方承担。

四、原,评审因素“餐厅的详细运营计划及服务方案”评审标准为:对服务方案、相关保障措施、管理方案、组织机构安排及分工与职责安排、人员配置、服务承诺、餐厅运营计划等方面综合考虑,集体讨论确定各供应商所属档次,然后各评委在相应的档次内独立打分。一档0~7分:服务方案各方面内容一般,保障措施一般,运营计划不够科学、不合理;二档7.1~14分:服务方案各方面内容较为详细,保障措施较为详细,运营计划较为科学合理;三档14.1~21分:服务方案各方面内容详细,保障措施详细,运营计划科学合理。

现修改为:对服务方案、相关保障措施、管理方案、组织机构安排及分工与职责安排、人员配置、服务承诺、餐厅运营计划、发餐点平面布局的科学合理性、外立面设计效果等方面综合考虑,集体讨论确定各供应商所属档次,然后各评委在相应的档次内独立打分。一档07分:服务方案各方面内容一般,保障措施一般,运营计划不够科学、不合理。发餐点平面布局不够科学合理,外立面设计效果差,不能满足第二章项目采购需求附件5的要求;二档7.114分:服务方案各方面内容较为详细,保障措施较为详细,运营计划较为科学合理。发餐点平面布局的科学合理性一般,外立面设计效果一般,基本满足第二章项目采购需求附件5要求;三档14.121分:服务方案各方面内容详细,保障措施详细,运营计划科学合理。发餐点平面布局科学合理,外立面设计效果良好,完全满足第二章项目采购需求附件5要求。

五、原第四章评审方法及评审标准,评审因素“餐厅的详细运营计划及服务方案”增加说明:需提供平面布置图,外立面效果图。

六、磋商保证金递交截止时间相应顺延。

其他条款无修改

特此公告

广西机电设备招标有限公司

2021年02月04日

 

 

 

 

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